Kurabiyeli kruvasan, sosyal medya üzerinde son zamanlarda viral hale gelerek birçok kullanıcı tarafından denenen ve tadıyla mest eden bir tatlı tarifidir. Sadece iki malzeme ile çay demlenene kadar hazır olan bu tarif, tereyağlı kruvasanın içerisini çikolatalı kurabiye hamuru doldurarak fırında pişirilmesiyle yapılır.
Kurabiyeli kruvasan tarifi, bir kere tadan kişinin bir daha aklından çıkmayacak ve tatlı krizlerini bastıracak kadar yeterli lezzettedir. Kruvasan ve çikolatalı kurabiye hamuru ile hazırlanan bu basit tarife ekstra bir lezzet dokunuşu yapmak isterseniz çikolatalı kurabiye hamurunun içerisine az miktarda sürülebilir çikolata ekleyebilirsiniz.
Video paylaşım platformunu kasıp kavuran kurabiyeli kruvasan tarifini gelin hep birlikte beraber yapalım ve beş çayının yanını şenlendirelim!
KURABİYELİ KRUVASAN TARİFİ
4 PORSİYON / HAZIRLIK SÜRESİ:15 DAKİKA / PİŞİRME SÜRESİ: 13 DAKİKA
Kurabiyeli Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet büyük boy kruvasan
- 1 paket çikolatalı kurabiye hamuru, oda sıcaklığında
- ¼ su bardağı sürülebilir çikolata, isteğe bağlı
Kurabiyeli Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?
Adım 1
Kurabiyeli kruvasan tarifini yapmak için öncelikle fırını 175 derecede çalıştırın. Keskin bir tırtıklı bıçak yardımıyla kruvasanları uzunlamasına yatay olarak sandviç ekmeği gibi kesin. Kestiğiniz kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 2
Oda sıcaklığında yumuşamış olan çikolatalı kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp düz bir şekilde açın. Arzu ederseniz içerisine 1 çay kaşığı kadar sürülebilir çikolata koyup kapatarak top şekli oluşturun.
Adım 3
Hazırlamış olduğunuz kurabiye toplarını kestiğiniz kruvasanların bir yüzeyine aralarında biraz mesafe kalacak şekilde yerleştirin. Diğer yüzünü kurabiye toplarının üzerine kapatarak çok hafif şekilde bastırın.
Adım 4
Kruvasanları kapattıktan sonra kurabiye hamurundan büyük bir parça alıp elinizle düz bir şekilde açarak kruvasanın üzerini kapatın. Tüm kruvasanlar için aynı işlemi tekrar edip hazırlayın ve işlemler bitince fırına vererek yaklaşık 13 dakika kurabiye hamurlarının üstü altın rengi olana kadar pişirin.
Adım 5
Süre dolduğunda kurabiyeli kruvasanları fırından çıkarın ve 10 dakika kadar soğuması için bekletin. Kurabiyelerin fırından çıktığında hala hamur gibi olması sizi aldatmasın. Soğudukça sertleşmeye devam edeceği için daha fazla pişirmemeye dikkat edin.
Ilıyan kurabiyeli kruvasanlarınızı çay eşliğinde sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
